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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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每年固定發生的三大流星群之一---象限儀座流星雨，2016年的極大期，會發生在明天(4號)下午4點，每小時流星數量可能在60~200顆之間，平均為120顆，建議最佳的觀賞時機，可以提前在4號凌晨0點過後、到天亮前的這段時間觀測。(林麗玉報導)
台北市立天文教育館表示，根據國際流星組織(IMO) 預測，2016年象限儀座流星雨極大期發生在1月4日（星期一）下午4點，每小時流星數量可能在60~200顆之間，平均約為120顆，流星速度中等。由於極大時間是在白天而不可見，所以可提前在4日凌晨0點過後到天亮前的時段觀賞；但此時月亮恰巧也升起了，受月光影響嚴重，只能見到較明亮的流星，數量可能減低到每小時數顆到十幾顆而已。天文館提醒，觀賞流星雨，最好選擇視野開闊、沒有光害的地方來觀賞。臺灣地區2000公尺以上的高山觀察條件最好，其次是無光害的平地荒野或鄉村，無光害的海邊因水汽重、易吸收星光而再居次，城市的光害影響嚴重，不適合觀賞流星雨。觀看流星雨時不需特殊儀器，以簡單舒服的姿勢，用雙眼掃視天空，守株待兔即可；也可利用相機或錄影機對著天空進行長時間曝光，說不定就可以
捕捉到流星的身影。至於象限儀座（Quandrans Muralis）位在武仙座、牧夫座和天龍座間。公元1795年，前蘇聯的La Lande和他姪子Michel Le Francais使用「象限儀」這種儀器進行一系列恆星位置觀測時，自創了這個星座名詞，不過後來並不被現代天文學承認，故不在正式的88星座之列，只能拿來當作「俗稱」。象限儀座流星雨的輻射點位置是在靠近牧夫座頭部之處。 (照片由台北市立天文教育館提供)
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