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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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宏達電（2498）受到虛擬實境（VR）產品Vive將上市題材面帶動，昨（28）日股價逆勢上揚，是昨日台股成交值第二名。除了宏達電以外，臉書旗下的Oculus VR新產品Rift，也可望在明年首季上市，Oculus並已陸續發出開發者版本的Rift，並推出最新的軟體開發套件Rift SDK 1.0。
宏達電近日頻頻為Vive造勢，加上已布局車聯網，題材面超越基本面仍處虧損，帶動昨天股價上漲3.5元，收在79元，一舉站上周、月、季線，成交量逾1.8萬張。
另外，臉書旗下的Oculus在VR的動態也備受矚目。據了解，為了在明年首季Rift上市前，能有更多的VR內容，Oculus已公布新版軟體開發套件，並陸續向內容開發者提供工程版Rift，幫助進行內容開發。Oculus在VR遊戲方面與微軟合作，將能搭配Xbox遊戲控制器一同操作。Oculus同時也與三星合作，與三星共同開發Gear VR產品。宏達電Vive預計明年4 月開賣，可以預見明年上半年， VR 裝置大戰將正式開打。
近來VR已是熱門話題，除了宏達電、Oculus、三星等，索尼也投入VR產品的開發，微軟也投入擴增實境（AR）的開發。根據集邦科技旗下拓墣產業研究所預估，2016年VR軟硬體的產值將達67億美元（折合約新台幣2,195億元），2020年更會成長到700億美元（折合約新台幣2.3兆元）。
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